TORTA DELIZIOSA

Amici oggi vi presento una torta semplice da realizzare con pochi ingredienti INGREDIENTI FARINA 400 gr. ZUCCHERO 150gr. 250ml di LATTE LIQUORE 1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI 1 limone 2 UOVA 1 pizzico di sale BURRO 50gr.   PREPARAZIONE   In una ciotola mettete la farina setacciata ,lievito,sale,zucchero limone grattugiato ,le uova,e burro.Impastare bene…

BISCOTTIFICIO BELLI ricetta tiramisù rivisitato ..

Amici oggi vi voglio parlare del biscottificio BELLI . L’azienda viene fondata nel 1958 da Enzo Belli che, cresciuto con gli insegnamenti del nonno e “mastro fornaio” Aristide, decide di sfruttare la sua grande conoscenza della pasticceria tradizionale toscana e della lavorazione del “lievito madre” per dare vita ad un piccolo laboratorio artigianale di pasticceria….

Caramelle Fallani dal 1926

Le caramelle chi lo ha detto che sono solo per bambini? Oggi vi parlo di una dolcissima azienda : Caramelle Fallani dal 1926    Un pò di storia: Nei primi del 900′ i Fallani  con la passione per i dolci, cominciarono a produrre i duri di menta fatti con zucchero cotto, lavorato e tirato in modo…

Ciambella mele e pesche

Avevo il desiderio di fare una bella ciambella sfidando il caldo del forno 🙂 INGREDIENTI 250 gr. DI FECOLA 100 gr. DI FARINA 100 gr. DI BURRO 150 gr: ZUCCHERO 3 UOVA 1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI 3 MELE http://www.bioexpress.it/ 3 PESCHE http://www.bioexpress.it/ ROBOT MULTIFUNZIONE PUNTOWATT PREPARAZIONE Prendere una ciotola e mettere il burro liquefatto e…

Il Matterello Pasta Fresca

Il Matterello Pasta Fresca nasce nel 1997 sulle colline modenesi. “Il Matterello” produce a ciclo continuo, paste artigianali, piatti pronti, l’emiliana e paste integrali. le Rosette Dalla tradizione Emiliana le Rosette di sfoglia fresca all’ uovo con prosciutto cotto, besciamella interamente di nostra produzione e formaggio; il tutto guarnito da un sugo di panna e pomodoro. Disponibili…

GRAZIOSE COLOMBINE

Amici la Pasqua è vicina 🙂 siete alle prese anche voi con i dolci? Io oggi ho preparato delle graziose colombine. INGREDIENTI 3 UOVA LIEVITO ISTANTANEO (paneangeli pizzaiolo) 350 GR. DI FARINA 90 GR. DI OLIO DI GIRASOLE 170 ML. DI LATTE 200 GR. DI ZUCCHERO 1 FIALETTA AROMA MANDORLA BUCCIA DI LIMONE E ARANCIA…

CARCIOFI RIPIENI

Amici oggi vi propongo un secondo piatto a base di carciofi  🙂   CARCIOFI RIPIENI ingredienti  6 carciofi 1 pagnotta di pane ( ci servirà la mollica) pepe,sale q.b. 2 uova prezzemolo formaggio Lodigrana Bella Lodi – Formaggi.     PREPARAZIONE Per prima cosa pulire i carciofi ,eliminate le foglie più esterne più dure, e andate…

DEGUSTABOX FEBBRAIO

Amici oggi vi parlo della degustabox di   FEBBRAIO. Ogni mese è  una grande sorpresa scoprire nuovi prodotti. il contenuto : GRISSIN BON  Gongoli con farina di kamut bio bocconcini di pane con olio extra vergine di oliva. PEPSI Pepsi dissetante e rinfrescante LOACKER Super novità gran pasticceria white coconut cioccolato bianco e cocco una vera bontà! CHUPA…

Crostata ai fichi e mele

Buon San valentino a tutti ! Oggi preparazione di una profumata  crostata 🙂 INGREDIENTI 350 gr di farina ORSILI MOLINO 1 bustina di lievito paneangeli 1 pizzico di sale 100 gr di zucchero 2 uova 100 gr di burro FARCITURA Confettura di fichi VALLE DEL CRATI  2 Mele acquistate su www.bioexpress.it   PREPARAZIONE Porre in una ciotola…

Salsiccia con piselli

Amici oggi vi propongo un secondo piatto veloce ma gustoso 🙂 INGREDIENTI per 4 PERSONE 5 SALSICCE 1 CIPOLLA PICCOLA POMODORO (6 cucchiai) PISELLI BONDUELLE trovate nella DEGUSTABOX DI GENNAIO sale e pepe q.b. olio PREPARAZIONE Mettere in una padella un filo di olio e cipolla tagliata sottile e far appassire. Aggiungere la salsiccia tagliata…

GALUP

Non è festa di Natale senza un buon panettone! Oggi vi parlo dell’azienda GALUP che dal 1922 produce con amore e con ingredienti genuini panettone e pandori . Vi parlo nello specifico del panettone GRAN GALUP     GALUP. NOVITÀ NATALE 2016: TURQUOISE EDITION Bellissima confezione di cartone colore turchese a forma di cappelliera ,…

DEGUSTABOX di OTTOBRE

Amici oggi vi parlo della degustabox di   OTTOBRE. Ogni mese è  una grande sorpresa scoprire nuovi prodotti. il contenuto : DE RICA  polpa ristretta di pomodoro italiano con un pò di cipolla buonissimaaa. BUDINO ALPRO budino al cioccolato fondente TIC TAC BREEZE  vari gusti liquirizia e anice caramelle fresche combinate con erbe balsamiche. NISSIN ottimi…