Ciambella mele e pesche

Avevo il desiderio di fare una bella ciambella sfidando il caldo del forno 🙂 INGREDIENTI 250 gr. DI FECOLA 100 gr. DI FARINA 100 gr. DI BURRO 150 gr: ZUCCHERO 3 UOVA 1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI 3 MELE http://www.bioexpress.it/ 3 PESCHE http://www.bioexpress.it/ ROBOT MULTIFUNZIONE PUNTOWATT PREPARAZIONE Prendere una ciotola e mettere il burro liquefatto e…

GRAZIOSE COLOMBINE

Amici la Pasqua è vicina 🙂 siete alle prese anche voi con i dolci? Io oggi ho preparato delle graziose colombine. INGREDIENTI 3 UOVA LIEVITO ISTANTANEO (paneangeli pizzaiolo) 350 GR. DI FARINA 90 GR. DI OLIO DI GIRASOLE 170 ML. DI LATTE 200 GR. DI ZUCCHERO 1 FIALETTA AROMA MANDORLA BUCCIA DI LIMONE E ARANCIA…

Pancakes allo sciroppo d’acero

Pancakes allo sciroppo d’acero Ingredienti Burro 25 g Farina 00 125 g Uova 2 Latte intero fresco 200 g Lievito in polvere per dolci 6 g Zucchero 15 g PER GUARNIRE Sciroppo di acero q.b. FABBRI PREPARAZIONE Sciogliere il burro e farlo raffreddare. Dividere gli albumi dai tuorli. Sbattere i tuorli con una frusta a…

MIMOSA :)

Amici oggi ho preparato la torta mimosa 🙂 un pò personalizzata! INGREDIENTI BASE TORTA 300gr di FARINA 150gr di ZUCCHERO 3 UOVA 1 BUSTINA di LIEVITO PER DOLCI PREPARAZIONE per la TORTA CLASSICA Mettere in una ciotola il burro liquefatto,lo zucchero e le tre uova aggiungere gradualmente la farina e lavorare bene l’impasto.Poi incorporare il lievito…

Crostata ai fichi e mele

Buon San valentino a tutti ! Oggi preparazione di una profumata  crostata 🙂 INGREDIENTI 350 gr di farina ORSILI MOLINO 1 bustina di lievito paneangeli 1 pizzico di sale 100 gr di zucchero 2 uova 100 gr di burro FARCITURA Confettura di fichi VALLE DEL CRATI  2 Mele acquistate su www.bioexpress.it   PREPARAZIONE Porre in una ciotola…

Ricetta Krapfen

Oggi ho preparato i krapfen 🙂 I krapfen  sono dei tipici dolci di carnevale di origine austriaca ripieni di marmellata o crema pasticcera.   INGREDIENTI 400 gr. di farina MOLINO ORSILI di grano tenero ” speciale per dolci” 2 cucchiai di zucchero 40 gr. di burro 2 tuorli d’uovo 1 cubetto di lievito buccia di limone…

GALUP

Non è festa di Natale senza un buon panettone! Oggi vi parlo dell’azienda GALUP che dal 1922 produce con amore e con ingredienti genuini panettone e pandori . Vi parlo nello specifico del panettone GRAN GALUP     GALUP. NOVITĂ€ NATALE 2016: TURQUOISE EDITION Bellissima confezione di cartone colore turchese a forma di cappelliera ,…

Barrette al riso soffiato

Amici oggi vi parlo di prodotti biologici dell’ azienda produce e commercializza farine speciali macinate a pietre e prodotti biologici. Io ho avuto modo di gustare tre dei loro prodotti Riso soffiato cioccolato fondente da copertura e cocco scaglie Con questi ingredienti ho realizzato in modo semplice e veloce queste barrette. Per chi ha voglia…

Muffin con zucca e cioccolato

Autunno tempo di zucca.   Ortaggio ricco di proprietĂ  : ricca di moltissime vitamine, sali minerali e fibre ed è poverissima di zuccheri e calorie,mantiene stabile la glicemia nel sangue e regolarizzare la pressione sanguigna.   MUFFIN CON ZUCCA E CIOCCOLATO INGREDIENTI : 300 gr. di zucca 150 gr. di farina 80 gr. di latte 60…

Mera & Longhi Srl

Chi ama le caramelle ? Penso proprio tutti 🙂 Oggi vi parlo dell’azienda   Mera & Longhi producono caramelle dal 1896. La Mera e Longhi è oggi leader italiana nella produzione di caramelle artigianali ottenute con procedimenti rigorosamente naturali. Ci sono vari tipi di caramelle : Caramelle alle Erbe, ai Frutti, ai Fiori e Digestive…

CROSTATA BIGUSTO

Oggi sono ben 6 anni di fidanzamento con il mio ragazzo 🙂 Per “festeggiare” ma anche per desiderio di fare un dolce ho fatto una crostata 🙂 INGREDIENTI 350 gr di farina 1 bustina di lievito paneangeli 1 pizzico di sale 100 gr di zucchero 2 uova 100 gr di burro FARCITURA MONTERE’ gusto AMARENE…

Panzerottini e Castagnotti

Oggi vi presento una ricetta per realizzare biscotti alle castagne 🙂 INGREDIENTI 120 gr. di FARINA 150 gr. di FARINA DI CASTAGNE FRATELLI CASTELLINO 3 gr. di MIELE RIGONI DI ASIAGO 100 gr. di BURRO 1 UOVO 1 CUCCHIAINO DI LIEVITO PER DOLCI PREPARAZIONE Lavorare con le mani il burro a pezzetti (a temperatura ambiente) e…