BOCCONCINI AL LIMONCELLO

Oggi vi delizio il palato con questi bocconcini al limoncello ūüôā .   INGREDIENTI¬† 250 ¬†GR. DI FARINA 100 GR. DI ZUCCHERO 50 GR DI BURRO 1 UOVO 1/2 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI 50 ML LIMONCELLO LIBERTY   PREPARAZIONE   Prendere una ciotola e mettere tutti gli ingredienti partendo dalla farina setacciata , mezza…

ORATE AL FORNO

Come secondo piatto vi propongo un piatto a base di pesce : l’orata al forno. Per prima cosa prendere orate belle fresche. Pulire per bene il pesce, togliendo le interiora e riempire la cavit√† con prezzemolo ,fettine di limone e un pizzico di sale. Adagiate l’orata al centro della teglia,aggiungere un filo d’olio extra vergine…

Ciambella mele e pesche

Avevo il desiderio di fare una bella ciambella sfidando il caldo del forno ūüôā INGREDIENTI 250 gr. DI FECOLA 100 gr. DI FARINA 100 gr. DI BURRO 150 gr: ZUCCHERO 3 UOVA 1 BUSTINA DI LIEVITO PER DOLCI 3 MELE¬†http://www.bioexpress.it/ 3 PESCHE¬†http://www.bioexpress.it/ ROBOT MULTIFUNZIONE PUNTOWATT PREPARAZIONE Prendere una ciotola e mettere il burro liquefatto e…

Fagiolini e patate

Oggi vi presento un piatto semplice ma saporito soprattutto in questo periodo di tanto caldo.   INGREDIENTI   500GR DI FAGIOLINI 1 CIPOLLA OLIO,SALE 3 ¬†PATATE 3 POMODORI   PREPARAZIONE Lavare i fagiolini e tagliare le patate a tocchetti. Soffriggere nell’olio la cipolla tritata ,aggiungere pomodoro fresco tagliati a pezzetti ,mettere un pizzico di sale…

Il Matterello Pasta Fresca

Il Matterello Pasta Fresca nasce nel 1997¬†sulle colline modenesi. ‚ÄúIl Matterello‚ÄĚ produce a ciclo continuo, paste artigianali, piatti pronti, l‚Äôemiliana e paste integrali. le Rosette Dalla tradizione Emiliana¬†le Rosette di sfoglia fresca all‚Äô uovo con prosciutto cotto, besciamella interamente di nostra produzione e formaggio; il tutto guarnito da un sugo di panna e pomodoro. Disponibili…

GRAZIOSE COLOMBINE

Amici la Pasqua √® vicina ūüôā siete alle prese anche voi con i dolci? Io oggi ho preparato delle graziose colombine. INGREDIENTI 3 UOVA LIEVITO ISTANTANEO (paneangeli pizzaiolo) 350 GR. DI FARINA 90 GR. DI OLIO DI GIRASOLE 170 ML. DI LATTE 200 GR. DI ZUCCHERO 1 FIALETTA AROMA MANDORLA BUCCIA DI LIMONE E ARANCIA…

CARCIOFI RIPIENI

Amici oggi vi propongo un secondo piatto a base di carciofi ¬†ūüôā   CARCIOFI RIPIENI ingredienti¬† 6 carciofi 1 pagnotta di pane ( ci servir√† la mollica) pepe,sale q.b. 2 uova prezzemolo formaggio¬†Lodigrana Bella Lodi – Formaggi.     PREPARAZIONE Per prima cosa pulire i carciofi ,eliminate le foglie pi√Ļ esterne pi√Ļ dure, e andate…

Pancakes allo sciroppo d’acero

Pancakes allo sciroppo d’acero Ingredienti Burro 25 g Farina 00 125 g Uova 2 Latte intero fresco 200 g Lievito in polvere per dolci 6 g Zucchero 15 g PER GUARNIRE Sciroppo di acero q.b. FABBRI PREPARAZIONE Sciogliere il burro e farlo raffreddare. Dividere gli albumi dai tuorli. Sbattere i tuorli con una frusta a…

DEGUSTABOX FEBBRAIO

Amici oggi vi parlo della degustabox di ¬†¬†FEBBRAIO. Ogni mese √® ¬†una grande sorpresa scoprire nuovi prodotti. il contenuto : GRISSIN BON ¬†Gongoli con farina di kamut bio bocconcini di pane con olio extra vergine di oliva. PEPSI¬†Pepsi dissetante e rinfrescante LOACKER¬†Super novit√† gran pasticceria white coconut cioccolato bianco e cocco una vera bont√†! CHUPA…

MIMOSA :)

Amici oggi ho preparato la torta mimosa ūüôā un p√≤ personalizzata! INGREDIENTI BASE TORTA 300gr di FARINA 150gr di ZUCCHERO 3 UOVA 1 BUSTINA di LIEVITO PER DOLCI PREPARAZIONE per la TORTA CLASSICA Mettere in una ciotola il burro liquefatto,lo zucchero e le tre uova¬†aggiungere gradualmente la farina e lavorare bene l‚Äôimpasto.Poi incorporare il lievito…

Crostata ai fichi e mele

Buon San valentino a tutti ! Oggi preparazione di una profumata ¬†crostata ūüôā INGREDIENTI 350 gr di farina¬†ORSILI MOLINO 1 bustina di lievito paneangeli 1 pizzico di sale 100 gr di zucchero 2 uova 100 gr di burro FARCITURA Confettura di fichi VALLE DEL CRATI¬† 2 Mele acquistate su¬†www.bioexpress.it   PREPARAZIONE Porre in una ciotola…

QUICHE “LOVE” MIX DI VERDURE!

Oggi ricetta gustosa per chi ama¬†le verdure non pu√≤ non provarla! ūüėČ Grazie alla splendida collaborazione con¬†Bioexpress – Frutta e Verdura Bio a domicilio¬†(Un¬†sito di frutta e verdura BIO ¬†consegna veloce tramite corriere ! ) INGREDIENTI : PASTA SFOGLIA (TONDA) 2 CAROTE 5 PATATE 2 PEPERONI ROSSI 1 PORRO 3 UOVA 2 CUCCHIAI DI LATTE…